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LE SYNDICAT NATIONAL DES ENTREPRISES BIO
entreprendre ensemble pour développer la bio

40 ans d'actions en faveur de la bio

Le Synabio fête ses 40 ans en 2016, l'occasion de revenir sur les fondements de notre syndicat mais surtout de préparer l'avenir pour continuer à promouvoir une bio exigeante

40anscapture vidéo © synabio


Actualité publiée le 24/11/2016

Saumon bio : une filière engagée pour la qualité

A quelques semaines des fêtes de fin d’année, les professionnels de la bio souhaitent rassurer les consommateurs sur la qualité des saumons bio, qui respectent le strict cahier des charges régissant ce mode de production ainsi que la réglementation générale en matière de qualité sanitaire.


 

Si certaines enquêtes ont pu déceler des traces de contaminants dans des saumons bio, elles sont toutes largement inférieures aux limites fixées par la réglementation européenne et ne présentent pas de danger pour la santé humaine. En outre, les professionnels de la bio tiennent à souligner qu’ils sont les premières victimes de la pollution induite par les activités humaines contre laquelle ils luttent au quotidien.


Afin desaumon respecter au plus près leur alimentation naturelle, les saumons bio sont nourris d’aliments bio et de poissons sauvages issus de pêches durables, qui peuvent être impactés par la pollution environnementale.


Les éleveurs de saumons bio n'en sont pas responsables : la préservation de l’environnement et la non-utilisation de produits chimiques de synthèse fait partie des fondements même du mode de production biologique !


Par ailleurs, le saumon fait partie des poissons « gras » dont la consommation hebdomadaire est officiellement recommandée par le Programme National Nutrition Santé (PNNS). Il s’agit, en effet, de la seule famille d’aliments capable de nous apporter la combinaison Oméga 3 et vitamine D.

 

Une aquaculture biologique respectueuse de la Nature

Pour rappel, l’aquaculture bio travaille dans le respect du bien-être animal et de la préservation de l’environnement :

• faible densité des animaux, préférence donnée aux traitements naturels en cas de nécessité ;

• alimentation biologique ou naturelle adaptée, sans OGM et durable. L’alimentation des saumons bio est particulièrement riche en ressources d’origine marine ;

• priorité donnée aux espèces locales, n'affectant pas les niveaux de stocks de poissons sauvages, les écosystèmes aquatiques sont préservés ;

• contrôles réguliers effectués par des organismes indépendants agréés par les Pouvoirs publics, de la production à la distribution, pour s’assurer de la conformité à la réglementation.

 

En privilégiant les produits issus de l’aquaculture biologique (saumons, truites, dorades, bars, crevettes, huitres, moules…), les consommateurs contribuent à l’essor d’une filière de qualité et participent à la protection de l’environnement avec des professionnels engagés.

 

Source Agence Bio

 



Actualité publiée le 24/10/2016

La Vie Claire, premier distributeur Bio évalué Bioentreprisedurable®

 

 

Au printemps 2016, l’enseigne de distribution spécialisée bio La Vie Claire a passé avec succès l’audit Bioentreprisedurable®. Jusqu’à présent, seuls les transformateurs bio étaient impliqués dans Bioentreprisedurable®. Cette première évaluation marque l’entrée des distributeurs dans la démarche ainsi que leur volonté de s’engager toujours plus dans une croissance pérenne et un développement durable de la bio.

 

BIoentreprisedurable


La démarche de Responsabilité Sociétale des Entreprises « Bioentreprisedurable® »  permet aux entreprises de la bio de découvrir la RSE comme un outil de performance, de cohésion et de communication, tout en intégrant les spécificités fortes de la bio (filières, biodiversité, santé…). Elle les aide à déployer et piloter leurs engagements en matière de développement durable et à proposer une alimentation toujours plus saine et responsable.


Pour les distributeurs, l’enjeu est de taille : il s’agit de structurer leur politique RSE autour des 30 exigences de Bioentreprisedurable®. C’est aussi un bon moyen de consolider leurs approvisionnements et de simplifier les audits RSE de leurs fournisseurs, en particulier avec les transformateurs déjà évalués Bioentreprisedurable®. C’est un bon outil pour répondre à la demande des consommateurs, de plus en plus en attente d’entreprises et de produits responsables à tous les niveaux.


D’autres distributeurs bio historiques travaillent à entrer dans la démarche. Biocoop en particulier fera évaluer fin novembre une démarche de développement durable à laquelle elle travaille depuis ses origines.

Douze entreprises bio sont aujourd’hui labellisées grâce à un organisme indépendant (Bodin, Moulin Marion, Arcadie, Ekibio, Roc’hélou, Cereco, Bjorg, Bonneterre et compagnie, Léa Nature, Les 2 Vaches, La Vie Claire, Sofalip Perlamande, La Mandorle) et une dizaine d’autres sont actuellement en cours de préparation de l’audit.


Pour plus d’informations, contactez Louise Browaeys, chargée de missions RSE du Synabio, responsable du déploiement de Bioentreprisedurable® : louisebrowaeys@synabio.com / 01 48 04 01 49

 



Actualité publiée le 20/10/2016

2 adhérents Synabio primés pour
le Prix de l'Usine Alimentaire Durable

Hier, avait lieu sur le SIAL, la remise des Prix de l'Usine Alimentaire Durable par le Magazine PROCESS ALIMENTAIRE. 2 adhérents Synabio ont été recompensés avec les prix spéciaux: Performance énergétique et Eco-construction. St Hubert pour le premier et Nature et Aliments pour le deuxième.

Nature et Aliments -Prix eco constructionSt hubert - Prix Performance energétique

 

 

 

 



Groupe ou réunion de travail le 07/03/2017

Formation BIOCONVERGENCE - ORGANIC CLUSTER
CONSTRUIRE – AMELIORER SA MAITRISE DE RISQUES CONTAMINANTS EN FILIERE BIO

CONSTRUIRE – AMELIORER SA MAITRISE DE RISQUES CONTAMINANTS EN FILIERE BIO : Connaissance générale des risques contaminants en Bio, outils à l’échelle de l’entreprise : analyse des risques internes et externes, plans de contrôle, interprétation des résultats des laboratoires.

 

Contexte : Les exigences réglementaires, les fortes attentes des consommateurs imposent aux entreprises du secteur Bio d'être performantes sur la sécurité alimentaire des produits qu'elles mettent sur le marché, notamment au regard des contaminants. Dans une période de forte évolution du contexte économique, avec multiplication des opérateurs et des filières, il est plus que jamais nécessaire d'avoir une maîtrise de ces risques. Des outils et des solutions existent pour permettre à vos équipes d'assurer un suivi performant des risques contaminants.

 

 

Programme : le 7 mars 9h-17h30


9h à 12h30

 

  • Présentation des intervenants et attentes des stagiaires
  • Contexte réglementaire, stratégie du secteur Bio : Pourquoi une entreprise engagée en Bio doit-elles’intéresser aux risques contaminants ? Claire Dimier-Vallet Synabio
  • Point sur les contaminants (Pesticides, Métaux, Nitrates, Mycotoxines, OGM) : contexte réglementaire, prévalence et gravité
  • Savoir mener une bonne analyse de risque pour bâtir un plan de contrôle économique et efficace, les outils de la démarche Secur Bio® 

 

 

14h00 à 17h15

 

  • Connaître les exigences à formuler aux laboratoires vis-à-vis des méthodes d’analyse en fonction de la matrice et du contaminant recherché,
  • Décrypter et interpréter les résultats d'analyse, savoir formuler des demandes de précision ou de contre analyse pertinentes
  • Travaux pratiques : Application à des cas concrets sur vos analyses (anonymisées : merci de nous les transmettre si vous le souhaitez)


 

17h15 – conclusions, questions diverses 

17h30 – QCM de validation des acquis

 

Organisateurs : Organics Cluster et Bioconvergence en partenariat avec Synabio

Intervenants : Luis-Georges Quintelas, SQUALI, avec la contribution de Claire Dimier-Vallet du Synabio

 

Coût formation par salarié :

300€ HT pour les adhérents Organics Cluster ou Bioconvergence ou Synabio

 

450 € HT pour les non-adhérents

 

 

Contact informations et inscriptions : 

Julie MAISONHAUTE : julie.maisonhaute@bioconvergence.org ou 04 75 25 97 00


Lieu : ISARA LYON - AGRAPOLE Salle A 904 (rez de jardin) 23, rue Jean Baldassini 69007 LYON

Assemblée générale le 28/09/2017

Assemblée Générale du Synabio

l'Assemblée Générale du Synabio est le rendez vous annuel de ses adhérents et partenaires.

en 2016, elle a réuni plus de 220 personnes à Bordeaux.

 

Composée d'une matinée de rapports d'activité et d'une après midi de tables rondes, celle ci est ouverte au public toute la journée.


Lieu : à définir

Actualité

40 ans d'actions dans la bio les fondements du Synabio en vidéo

Le Synabio fête ses 40 ans en 2016, l'occasion de revenir sur les fondements de notre syndicat mais surtout de préparer l'avenir pour continuer à promouvoir une bio exigeante

 

40anscapture vidéo © synabio

Info Adhérent : BIOBLEUD ÉLARGIT SA GAMME POUR LA RESTAURATION

biobleudBiobleud, petite entreprise située à Ploudaniel dans le Finistère, est spécialisée dans la fabrication de pâtes ménagères Bio (Pâtes feuilletées / pâtes brisées / pâtes à pizza prêtes à dérouler).

 

 

Depuis septembre 2015, Biobleud propose une gamme de plaques de pâtes surgelées bio pour les professionnels de la restauration en circuit court via des plateformes de distributions bio.
« Bleud » signifie « farine » en breton !

RENCONTRES JEUNES POUSSES #4

Le 29 Mars dernier, le groupe des Jeunes Pousses de la Bio s’est réuni au Restaurant la Table verte.

Cette rencontre a été l’occasion d’aborder des thèmes chers aux Jeunes Pousses, comme le référencement dans les magasins spécialisés et l’analyse financière.

Adhérer

Vous visitez la partie publique du site, vous êtes opérateur de la filière bio et vous êtes intéressé pour rejoindre les entreprises membres de notre syndicat. Que vous soyez intéressé :
  • Par l'impact des modifications réglementaires sur vos process et vos produits,
  • Par la structuration de la filière biologique en relation avec vos besoins d’approvisionnement en matière première,
  • Ou par la valorisation de la qualité spécifique nutritionnelle, sanitaire, environnementale de vos produits biologiques,
Cliquez ici.

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SYNABIO - 16, rue Montbrun - 75014 Paris - Tél. +33 (0)1 48 04 01 49 - Fax : +33 (0)1 48 04 01 64
courriel : synabio@synabio.com         twitter : @synabio

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