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LE SYNDICAT NATIONAL DES ENTREPRISES BIO
entreprendre ensemble pour développer la bio

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Actualité publiée le 16/04/2015

Les entreprises bio:
créatrices de croissance et d’innovations pour l’économie française

Source Natexbio.


Etude marché Bio Natexbio

La Fédération Natexbio a présenté jeudi 16 avril les résultats de la première étude macro économique sur le secteur biologique en France, réalisée par l’Institut ASTERES et présentée par l’économisteNicolas BOUZOU: chiffres d’affaires, croissance, emplois, exportations, investissements, innovations, perspectives…

Tous les indicateurs ont été abordés pour mieux comprendre le développement de l’un des secteurs des produits grande consommation les plus dynamiques de l’économie française.


Étude inédite NATEXBIO / ASTERES :

  • + 14 % de croissance du chiffre d’affaires de la transformation bio française
  • + 3% d’augmentation du nombre de collaborateurs
  • 42 % des entreprises bio ont lancé des nouveaux produits en 2013

Dans un contexte économique peu réjouissant, un secteur tire brillamment son épingle du jeu et affiche d’excellents résultats : il s’agit du secteur des produits biologiques. D’après l’étude inédite menée par Asterès pour NATEXBIO, fédération des professionnels des produits biologiques et écologiques, les entreprises de transformation bio ont enregistré une hausse de leur chiffre d’affaires bio de +14% en 2013, pour atteindre 2,86 milliards d’euros en sortie de production. Une très belle performance dans un contexte de stagnation du PIB à +0,4%.

Créateur de richesse pour le pays, le secteur recrute, avec +3% de nouveaux collaborateurs entre 2012 et 2013, alors que l’emploi a reculé de 1% dans l’ensemble de l’industrie agroalimentaire sur la même période[1]. Le secteur est également source d’innovations : 4 entreprises sur 10 ont lancé des nouveautés bio en 2013. Ce secteur dynamique est composé de plus de 10 000 préparateurs de produits bio, dont 1 500 sont réellement équipés d’un outil de transformation et peuvent donc être considérés comme entreprises de transformation de produits bio à part entière

[2]

[1] Insee, Banque de Données macro-économiques

[2] Chiffres Agence BIO 2014


 


La consommation Bio: un phénomène mondial

En phase avec les attentes de consommation responsable des Français, le marché de la consommation des produits alimentaires bio a progressé de +10% entre 2013 et 2014 : les achats des ménages sont ainsi estimés à 5 milliards d’euros en France (fin 2014 –  y compris RHD), tous circuits confondus[1]. Dans le monde, le marché des produits biologiques a presque quadruplé en 10 ans[2].

 


Une consommation responsable à fort potentiel de développement [3]

 

Malgré un contexte économique difficile, les Français accordent une importance croissante au développement durable dans leurs décisions d’achats : 88 % d’entre eux déclarent privilégier des produits respectueux de l’environnement et/ou du développement durable (66 % en 2013) lors de leurs achats. Un choix qui permet aux entreprises de transformation bio d’afficher de très belles performances et d’envisager l’avenir avec optimisme.

En effet, le marché bio est promis à un bel avenir, avec 92 % des consommateurs bio français ayant l’intention de maintenir, voire d’augmenter, leurs achats de produits alimentaires bio. Cette attente de produits bio dépasse la consommation à domicile : les Français veulent aussi plus de bio en Restauration Hors Domicile : 87 % des parents sont en demande de bio à l’école (vs 68 % en 2013) et 78 % des Français se disent intéressés par la bio dans les restaurants (vs 54 % en 2013).

[1] Estimation Agence BIO à fin 2014 : marché de la consommation et comprend donc les produits importés, les frais de distribution et la TVA.

[2] IFOAM

[3] Source : Baromètre Agence BIO/CSA 2015

 

Télécharger le dossier de presse



Actualité publiée le 03/04/2015

Réunion des Jeunes pousses de la bio

Le 27 mars dernier se sont réunis au Café Marlette les "jeunes pousses de la bio" 

 

Une quinzaine d'entrepreuneurs de la bio se sont retrouvés au Café Marlette pour un petit déjeuner convivial afin d'évoquer ensemble les enjeux du marché bio et les difficultés qu'ils rencontrent. Ils partagent une vision innovante et moderne de la bio, et souhaitent mieux se connaître entre eux et partager sur des sujets variés : développement commercial, financement des entreprises, labels, export, approvisionnements, etc.

 

Plusieurs administrateurs du Synabio avaient répondu présent, afin de partager avec eux leur vision du marché bio et leur expérience. 



Actualité publiée le 16/03/2015

Soutien aux aides au maintien de l'agriculture bio
Manisfestation 17 mars 2015

 

Suite à la diminution des aides au maintien de 25% en 2014, les organisations de la bio ont appelé conjointement le ministère de l’agriculture à réagir et à mettre en cohérence sa volonté affichée de soutien à notre secteur et sa politique d’aide (voir notre communiqué de presse).

 

Dans l’attente d’une réponse concrète du Ministre, la FNAB appelle les agriculteurs biologiques et tous ceux qui les soutiennent à manifester le mardi 17 mars 2015. Pour ceux d’entre vous qui souhaitent s’associer à ce mouvement et réaffirmer ainsi l’importance de ces aides pour l’ensemble des métiers de nos filières, le programme des manifestations est disponible ici.

 



Manifestation - Salons le 09/06/2015

Rencontres Professionnelles du Printemps bio
La bio en restauration collective

Les 8èmes Rencontres professionnelles de Printemps BIO seront organisées le 9 juin 2015 à Paris. Elles auront pour thème: La Bio en restauration collective


Ces rencontres visent à :

- informer sur le développement du marché afin de renseigner sur les débouchés et favoriser ainsi un meilleur équilibre offre-demande,
- apporter des témoignages d’acteurs professionnels et publics engagés dans le développement de l’agriculture biologique,
- favoriser les échanges entre professionnels.

Le programme sera prochainement en ligne ici.


Lieu : Paris

Manifestation - Salons du 23/09/2015 au 24/09/2015

Tech & Bio

 

Initiative des Chambres d’agriculture soutenue par plus de 40 partenaires, le salon européen des techniques bio et alternatives Tech&Bio a lieu tous les 2 ans dans la Drôme, 1er département bio de France, en région Rhône-Alpes, 1re région bio de France.


La 5e édition se tiendra les 23 et 24 septembre 2015 sur le lycée agricole du Valentin à Bourg-lès-Valence.

Événement majeur et unique pour l’agriculture, Tech&Bio a pour vocation de favoriser les échanges de techniques de production innovantes et de savoir-faire entre agriculteurs bio et conventionnels pour développer une agriculture durablement performante répondant à un marché en constante progression et aux attentes des consommateurs.

 

Retrouvez ici le programme


Lieu : Bourg les Valence

Agenda

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Assemblée Générale du Synabio le 30/09/2015

L'assemblée générale du Synabio se tiendra le 30 septembre 2015, à Paris.

 

Nous vous tiendrons informés, ici du programme, et du lieu de celle-ci.

 

La matinée est réservée à nos adhérents, l'après -midi est une séance publique sur inscriptions.

Actualité

Nouvelle Page Agriculture Bio sur le site de la Commission Européenne.

La Commission Européenne vient de mettre à jour son site internet et en particulier la page Agriculture Biologique. 

Retrouvez dessus: Informations, téléchargements de logos et d'images, textes réglementaires, politiques européennes.

homepage AB CE © commission européenne

Magasins Bio: Boostez vos ventes de viande ! Rencontres Professionnelles

Le 27 janvier 2014, le Synabio et Interbev organisent des rencontres professionnelles à destination des magasins bios, chef de rayons, acheteurs, dirigeants d'entreprises.

Une journée d'échanges entre les opérateurs des filières viandes biologiques et les acteurs de la distribution spécialisée.

Au-delà d'une meilleure connaissance réciproque des possibilités et attentes de chacun, il s'agit bien, lors de cette journée, de stimuler ce marché en répondant au mieux aux attentes des consommateurs.

rencontres viandes bio

DinABio: le point sur la recherche en AB revivez le colloque

Le colloque DinABio , co-organisé par l’INRA et l’ITAB, les 13 et 14 novembre 2013 a été l’occasion de présenter et de mettre en débat les connaissances acquises dans les projets récents dédiés à l’AB, au premier rang desquels se trouvent ceux du programme AgriBio3 de l’INRA et ceux des projets portés par l’ITAB ou ses partenaires.

 

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Vous visitez la partie publique du site, vous êtes opérateur de la filière bio et vous êtes intéressé pour rejoindre les entreprises membres de notre syndicat. Que vous soyez intéressé :
  • Par l'impact des modifications réglementaires sur vos process et vos produits,
  • Par la structuration de la filière biologique en relation avec vos besoins d’approvisionnement en matière première,
  • Ou par la valorisation de la qualité spécifique nutritionnelle, sanitaire, environnementale de vos produits biologiques,
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SYNABIO - 16, rue Montbrun - 75014 Paris - Tél. +33 (0)1 48 04 01 49 - Fax : +33 (0)1 48 04 01 64
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