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LE SYNDICAT NATIONAL DES ENTREPRISES BIO au service de la filière agriculture biologique |
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Les rencontres Natexpo ont eu lieu le 14 mai dernier à Nantes. En tout plus de 50 entreprises des secteurs alimentaires, cosmétiques, institutionnels et prestataires de services et d’équipements étaient présentes.
Un des temps forts de cette journée était la conférence animée par Walter Bouvais, rédacteur en chef du magazine Terra Eco sur l’avenir des magasins spécialisés bio. A cette occasion étaient réunis Françoise Bernardeau (GVA Bio), Benoît Soury (La Vie Claire), Cédric Cadoret (Chlorophyle), Richard Cerisier (Biomonde), Claude Colin (La Caba, Biocoop), Benoît Van Ossel (Coteaux Nantais) et Magalie Jost (Nature et aliments) afin de recueillir l’avis de distributeurs et de transformateurs bio.
D’un avis général, les magasins bio ont évolué très rapidement ces 10 dernières années avec un tournant radical il y a 3-4 ans. L’offre a augmenté avec de nouveaux produits, les magasins se sont modernisés et sont de plus en plus grands, les consommateurs se sont diversifiés et sont plus nombreux, ils sont également de plus en plus exigeants, ils veulent du bio, du beau et du bon.
D’autre part, la grande distribution évolue aussi, ses rayons bio grandissent et elle casse les prix. Les personnes réunies ont toutes affirmé qu’il ne faut en rien négliger la concurrence des GMS mais qu’il faut continuer à se différencier. Selon eux, la différenciation se fait par la qualité de l’accueil en magasin et les conseils des vendeurs. Il faut également travailler main dans la main avec les fournisseurs (formation des vendeurs, relation de confiance fourniseur-distributeur) et être à l’écoute du consommateur. Il est aussi important de se différencier par la gamme de produits proposés dans les magasins spécialisés, ils doivent être adaptés à la demande et différents de ceux retrouvés en GMS même si le fournisseur reste le même.
En conclusion, les magasins bio ont un avenir certain à condition de continuer à évoluer en prenant en compte les attentes de leur clientèle et en continuant à se différencier des GMS par leurs produits, leur personnel et leurs magasins.
Première quinzaine de juin, dans toute la France, l’ensemble des acteurs de l’agriculture biologique se mobilisent pour la quinzaine nationale d’information et de valorisation des produits issus de l’agriculture biologique.
"Afin de donner un élan supplémentaire au développement de l’agriculture biologique en France, j’ai décidé de mettre en place, en concertation avec les acteurs concernés, un programme national "Ambition Bio 2017", s’inscrivant dans le projet agro-écologique "produisons autrement".
Stéphane Le Foll, ministre de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt
Mise en place par Bio à la Une, l'élection du Meilleur Produit bio de l'année 2013 s'est achevée la semaine dernière avec la remise des prix aux produits lauréats.
Le jury composé de 250 participants, répartis au quatre coins de l'hexagone, a testé, goûté et noté des produits de grande consommation bio et des produits écologiques. Après plusieurs semaines de test, les résultats officiels sont dévoilés.
Au final, 19 produits ont été évalués positivement (14 en alimentaire dont 7 de nos adhérents présentés ci dessous. ) et reçoivent le précieux sésame du « Meilleur Produit Bio 2013 ».,
(source Bio à la une)
La FNAB organise un séminaire de restitution des travaux de la recherche action le 21 mai à Paris à Agro ParisTech - 16 rue Claude Bernard (paris 5ème)
Débats et conférences sur le thème
"Monde agricole, PME, fabricants et distributeurs : quelles alliances pour permettre une bio équitable et solidaire?"
Programme complet à venir.
Nature et Aliments organise la deuxième édition du forum PME et Développement Durable. Ce mouvement a été initié par la société Pain de Belledonne, entreprise biologique de Savoie.
L’objectif est de montrer que l’engagement des entreprises pionnières en agriculture Biologique ne se limite pas à la production de produits biologiques mais aussi à la responsabilité des entreprises en matière environnementale, sociale et économique. L’Homme est au coeur de ces engagements d’entreprise.
