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LE SYNDICAT NATIONAL DES ENTREPRISES BIO
au service de la filière agriculture biologique
 
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Glossaire


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AFSSA

Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments

Etablissement public indépendant de veille, d'alerte, d'expertise, et de recherche qui contribue à la protection et à l'amélioration de la santé publique, de la santé et du bien-être des animaux, de la santé des végétaux et de l'environnement.

www.afssa.fr

 

ANIA

Association Nationale des Industries Alimentaires

www.ania.net

 

ANMF

Association Nationale des la Meunerie Française

www.meuneriefrancaise.com

 

 

AOC

Appellation d'Origine Contrôlée en France

BRC

British Retail Consortium

Référentiel d'audit privé des fédérations de distributeurs anglaises.

CCP

Critical Control Point

Point critique pour la maîtrise. Dans la méthode HACCP, étape où une mesure de maîtrise peut être exercée et est essentielle pour prévenir ou éliminer un danger menaçant la sécurité des aliments ou le réduire à un niveau acceptable.

CIAA

Confédération européenne des Industries Agro-Alimentaires

CNA

Conseil National de l'Alimentation

Instance consultative composée de membres représentants toute la chaîne alimentaire, chargée par les Pouvoirs publics d'émettre des avis et recommandations en matière de politique alimentaire.

www.cna-alimentation.fr

 

CNC

Conseil National de la Consommation

Organisme paritaire (professionnels/consommateurs) consultatif placé auprès du Ministre chargé de la consommation, dont le but est de permettre la concertation entre consommateurs, usagers et professionnels et d'émettre des avis donnant des orientations aux pouvoirs publics en matière de politique de la consommation.

CP

Communiqué de Presse / Comité de Pilotage selon le contexte

DG AGRI

Direction Générale de l'Agriculture et du développement rural de la Commission européenne

Elle est responsable de la mise en oeuvre de la politique agricole et, en collaboration avec les autres DG chargées des politiques structurelles, du développement rural.

DG ENTREPRISES

Direction Générale des Entreprises et de l'Industrie de la Commission européenne

En chage de la politique relative aux entreprises et à l'industrie destinée notamment à promouvoir la croissance et la compétitivité au sein du marché unique.

DG SANCO

Direction Générale de la Santé et de la protection des consommateurs de la Commission européenne

En charge de la législation européenne en matière de sécurité des denrées alimentaires et d'autres produits, de droits des consommateurs et de protection de la santé humaine.

http://ec.europa.eu/dgs/health_consumer/index_fr.htm

DGAL

Direction Générale de l'Alimentation (Ministère de l'Agriculture et de la Pêche)

www.agriculture.gouv.fr

 

DGCCRF

Direction Générale de la Concurrence et de Répression des Fraudes (Ministère de l'Economie, de l'Industrie et de l'Emploi)

www.dgccrf.bercy.gouv.fr

 

EFSA

Agence Européenne de Sécurité des Aliments

Organe européen d'évaluation des risques relatifs à la sécurité des aliments destinés à l'alimentation humaine et animale.

www.efsa.europa.eu

 

EM

Etats-Membres de l'Union européenne

FCD

Fédération des entreprises du Commerce et de la Distribution

www.fcd.asso.fr

 

 

FSA

Food Standards Agency

GBPH

Guide de Bonnes Pratiques d'Hygiène

HACCP

Hazard Analysis Critical Control Point

Analyse des dangers, points critiques pour leur maîtrise - méthode ayant pour objet la maîtrise des dangers significatifs au regard de la sécurité des aliments.

IAA

Industries Agro-Alimentaires

IFN

Institut Français pour la Nutrition

www.ifn.asso.fr

 

IFS

International Food Standard

Référentiel d'audit privé des fédérations des distributeurs françaises, allemandes et italiennes.

IGP

Indication Géographique Protégée

INAO

Institut National de l'Origine et de la Qualité

INPES

Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé

www.inpes.sante.fr

 

INRA

Institut National de Recherche Agronomique

www.inra.fr

 

IRTAC

Institut de Recherche Technologiques Agroalimentaires des Céréales

ISO 22 000

Norme sur le système de management de la sécurité des denrées alimentaires

LMA

Loi de Modernisation Agricole

LOA

Loi d'Orientation Agricole

OGM

Organisme génétiquement modifié

ONG

Organisation non gouvernementale

OQALI

Observatoire de la Qualité de l'Alimentation

www.oqali.fr

 

PNA

Programme National de l'Alimentation

PNNS

Programme National Nutrition Santé

www.mangerbouger.fr

 

RMT

Réseau Mixte Technologique

STG

Spécialité Traditionnelle Garantie

UE

Union Européenne

UIPP

Union des Industries de la Protection des Plantes

Actualité

Printemps Bio 2013 Du 1er au 15 Juin Partez à la découverte des Terroirs Bio de France !

Printemps Bio © Agence bio

 

 

 

Première quinzaine de juin, dans toute la France, l’ensemble des acteurs de l’agriculture biologique se mobilisent pour la quinzaine nationale d’information et de valorisation des produits issus de l’agriculture biologique.

Programme Ambition Bio 2017

"Afin de donner un élan supplémentaire au développement de l’agriculture biologique en France, j’ai décidé de mettre en place, en concertation avec les acteurs concernés, un programme national "Ambition Bio 2017", s’inscrivant dans le projet agro-écologique "produisons autrement".

Stéphane Le Foll, ministre de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt


 

Elus Meilleurs produits bio 2013

Mise en place par Bio à la Une, l'élection du Meilleur Produit bio de l'année 2013 s'est achevée la semaine dernière avec la remise des prix aux produits lauréats.

Le jury composé de 250 participants, répartis au quatre coins de l'hexagone, a testé, goûté et noté des produits de grande consommation bio et des produits écologiques. Après plusieurs semaines de test, les résultats officiels sont dévoilés.
Au final, 19 produits ont été évalués positivement (14 en alimentaire dont  7  de nos adhérents présentés ci dessous. ) et reçoivent le précieux sésame du « Meilleur Produit Bio 2013 »., 

(source Bio à la une)

Agenda

la nouvelle économie bio : Enseignements et débats, Séminaire le 21/05/2013

La FNAB organise un séminaire de restitution des travaux de la recherche action le 21 mai à Paris à Agro ParisTech  - 16  rue Claude Bernard (paris 5ème)

conférence Bio partenaire le 29/05/2013

Débats et conférences sur le thème

"Monde agricole, PME, fabricants et distributeurs : quelles alliances pour permettre une bio équitable et solidaire?"

 

Programme complet à venir.

Forum PME et Développement Durable le 30/05/2013

forum PME &ddNature et Aliments organise la deuxième édition du forum PME et Développement Durable. Ce mouvement a été initié par la société Pain de Belledonne, entreprise biologique de Savoie.


L’objectif est de montrer que l’engagement des entreprises pionnières en agriculture Biologique ne se limite pas à la production de produits biologiques mais aussi à la responsabilité des entreprises en matière environnementale, sociale et économique. L’Homme est au coeur de ces engagements d’entreprise.

 

Adhérer

Vous visitez la partie publique du site, vous êtes opérateur de la filière bio et vous êtes intéressé pour rejoindre les entreprises membres de notre syndicat. Que vous soyez intéressé :
  • Par l'impact des modifications réglementaires sur vos process et vos produits,
  • Par la structuration de la filière biologique en relation avec vos besoins d’approvisionnement en matière première,
  • Ou par la valorisation de la qualité spécifique nutritionnelle, sanitaire, environnementale de vos produits biologiques,
Cliquez ici.

SYNABIO - 16, rue Montbrun - 75014 Paris - Tél. +33 (0)1 48 04 01 49 - Fax : +33 (0)1 48 04 01 64
courriel : synabio@synabio.com         twitter : @synabio

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