Les rencontres Natexpo ont eu lieu le 14 mai dernier à Nantes. A cette occasion, plus de 50 entreprises du secteur bio étaient présentes et une conférence sur l'avenir des magasins spécialisés a eu lieu.

ECROPOLIS est un programme du 7ème PCRD (Programme Cadre de Recherche et de Développement), concernant la recherche européenne au bénéfice des PME.

Ce projet met en relation les organisations représentant les entreprises biologiques, des laboratoires d'analyses sensorielles et des PME du secteur afin de les aider à capitaliser des informations et des données sur les propriétés organoleptiques des produits biologiques et sur les attentes et préférences des consommateurs.

Le projet Ecropolis est désormais terminé, voici les résultats et le bilan de ce projet réalisé sur 3 ans à échelle européenne et ayant impliqué les différents maillons des filières biologiques (producteurs, transformateurs, grossistes, organisations professionnelles et consommateurs).