Il est de notre responsabilité de tout mettre en œuvre pour assurer au consommateur un environnement préservé et l’authenticité et la naturalité des produits biologiques.

Pour cela, outre le travail que nous mettons en place dans le cadre de la réglementation européenne CE 834/2007 et suiv., nous travaillons sur

• la qualité sanitaire des produits biologiques et l'exemption de contaminants et d'OGM notamment,
• la qualité organoleptique dans le cadre d'un programme européen qui a démarré en janver 2009,
• la qualité nutritionnelle des produits biologiques.

Nous pensons que tous les opérateurs doivent mettre en place un système de management de la qualité qui traite des problématiques spécifiques liées à leur activité certifiée biologique afin d’assurer l’authenticité des produits.

• Tous les opérateurs mettent en avant leur engagement au sein de leur secteur d’activité et contribuent à la conversion d’exploitations agricoles à l’agriculture biologique.
• Tous les opérateurs œuvrent pour la durabilité de la politique de prix et des relations commerciales dans leurs filières.
•  Tous les opérateurs doivent faire preuve d’une transparence totale vis-à-vis de l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement et le mettent en avant dans leur communication.

Ces objectifs doivent trouver leurs preuves dans le quotidien des entreprises du secteur. En ce sens, le Synabio fait la promotion de fonds de structuration des filières issues de l'agriculture biologique, Avenir bio géré par l'Agence Bio.

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