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AG 2016 - Présentation de l'analyse Greenflex sur les attentes consommateurs

01/10/2016

Fondatrice et Directrice d'Ethicity, Élizabeth Pastore-Reiss a présenté, à partir de la typologie annuelle de la consommation responsable faite par Greenflex, une analyse des attentes des consommateurs bio.

Son message clef était que le consommateur bio, souvent exemplaire et en quête de sens dans sa consommation, est désormais en attente d’un produit sain et responsable à tous les niveaux : social, environnemental, sociétal.

Les attentes sur l’environnement et la santé sont en particulier très fortes. La consultante a rappelé aussi l’importance pour les entreprises de la bio de ne pas oublier dans leurs campagnes de communication les consommateurs les plus sceptiques et refusant le changement, largement sous-consommateur de produits bio et représentant donc un important vivier pour le secteur.

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