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L'ATELIER DES LILAS

8, Rue des Roulettes
93100 MONTREUIL

Activités :
  • Deuxième transformation
Statut : SAS

Fabricant artisianal de produits gourmands, frais et sans gluten: gâteaux, pâtisseries, pains, biscuits, quiches,..

La vocation de L’Atelier des Lilas ?

Proposer aux Franciliens des produits savoureux au quotidien, sans gluten ni lactose. Réalisées artisanalement, avec des matières premières de qualité, nos recettes ne contiennent ni conservateurs, OGM, améliorants ou colorants artificiels. 
Nous livrons les professionnels des métiers de bouche, les épiceries, les restaurants,… et proposons également notre service traiteur pour les évènements et particuliers. 


Une philosophie autrement gourmande: adieu gluten, bienvenue au goût !

 
 

16/05/2017

Entretien avec Restauration 21, le site de la restauration durable

Lancé en 2014, l'Atelier des Lilas a choisi sur le marché du « sans » le créneau du BtoB. Pas de boutique, mais un atelier de production situé dans le 19e arrondissement à Paris (en attendant un déménagement pour agrandissement à Montreuil) où sont fabriqués gâteaux, tartes sucrées et salées, quiches, marbrés..., des produits sans gluten et sans lactose adaptés à la restauration du midi et aux attentes des convives des enseignes de restauration parisiennes

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