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La Convention citoyenne pour le climat rend sa copie

24/06/2020

Le 21 juin, la Convention citoyenne pour le climat a remis ses 150 propositions au gouvernement.

Une série de mesures concerne la bio :

  • Développer l’agriculture biologique : maintenir l’aide à la conversion, restaurer l’aide au maintien, faire supporter le coût de certification annuelle du label par l’Etat,
  • Mettre en place des chèques alimentaires pour les plus démunis à utiliser dans les AMAP ou pour des produits bios.
  • Utiliser le levier de la commande publique pour valoriser les produits issus de circuits-courts, locaux et à faible coût environnemental, sous la forme d’un « guide d’achat » à adresser aux acheteurs publics.

Parmi les nombreuses propositions sur l’alimentation, certaines ciblent les produits transformés :

  • Informer le consommateur du degré de transformation des produits, notamment via un étiquetage obligatoire 
  • Interdire progressivement l’usage des additifs alimentaires et des auxiliaires de production sous 5 ans,
  • Taxer les produits ultra transformés à forte empreinte carbone et faible apport nutritionnel

Le Président de la République devrait recevoir les membres de la Convention le 29 juin et annoncer début juillet les suites qu'il entend donner à leurs recommandations.

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