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5ème Organic Processing Conference - IFOAM

Du 16 Au 17 janvier 2018

IFOAM  EU organise, en partenariat avec Bionext,  sa 5è Organic Processing Conference, les 16 et 17 janvier 2018 à Zwolle (Pays-Bas), sur le thème " Améliorer la Bio - Rendons cela possible, Digitalisation : opportunité pour les transformateurs bio" 

Cette année, la conférence se penchera sur un sujet important dans l'avenir des entreprises et leur adaptation au monde numérique.  Il sera donc question de Digitalisation et d'outils numériques innovants permettant aux opérateurs bio d'améliorer la qualité, ainsi que d'assurer la transparence et la traçabilité le long de la chaîne de valeur.

Seront également abordées les tendances et perspectives du secteur bio pour l'avenir.

L'édition précédente a rassemblé 150 dirigeants, pour la plupart d'entreprises bio, Décideurs institutionnels et représentants des organismes certificateurs avaient également répondu présents. 

 

Programme 

Jour 1 - Mardi 16 janvier 2018
10: 00 Accueil et émargement
11:00

Ouverture de la conférence plénière sur le thème : 

"Une vision et une stratégie nouvelle pour la bio: la jeune génération va t'elle permettre à la bio d'atteindre ses objectifs. "

12:30 Déjeuner bio
14:30 Présentations des Ateliers parallèles
14:40 

Ateliers parallèles : 

- Transformation bio et digitalisation

- Améliorer la qualité de transformation avec la digitalisation

- Assurer la transparence et la traçabilité grâce à la digitalisation 

16:00 Pause Café
17:00

Ateliers parallèles: 

- Consommateur Bio: Tendances et perspectives

- Réinventer le dialogue avec le consommateur

- Tendances et perspectives du secteur bio

18:00 fin de journée 1 
19:30 Diner
Journée 2 - mercredi 17 janvier 2018
08:30 Café
09:00

Plénière: 

La nouvelle réglementation bio : Opportunités et défis pour les transformateurs et distributeurs bio

10:00 pause café
10:40

Plénière: 

Nouveaux modèles commerciaux et financiers pour transformer l'alimentation et l'agriculture 

12:10 Clôture
12:30 Départ pour Bio-Beurs
13:00 Déjeuner à Bio-Beurs

 

Pour vous inscrire : Register OPC

 

 

 
 

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