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BIOBLEUD

ZAE DE MESCODEN
360 RUE ANDRE TURCAT
29260 PLOUDANIEL

Activités :
  • Deuxième transformation
Statut : SARL

Pâte sablée pur beurre


NOUVELLE RECETTE + croustillante et + épaisse. Une pâte sablée gourmande au bon goût biscuité avec du beurre de Normandie.

 

Ingrédients :

Farine de blé T65*, beurre*(20%), eau, sucre de canne blond issu du commerce équitable*, poudre à lever* (amidon de maïs*, carbonate de sodium, acidifiant : tartrates de potassium), sel de Guérande, jus de citron concentré*.

Peut contenir des traces de soja.

* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

 

Conseils d'utilisations :

Sortir la pâte du réfrigérateur quelques minutes avant son utilisation. Pour une tarte, l'étaler dans un moule en conservant la feuille de cuisson. Selon les recettes, vous pouvez effectuer une cuisson à blanc pendant 15 min. Pour les biscuits, déroulez la pâte à plat en conservant la feuille de cuisson et laissez libre cours à votre créativité avec des emporte-pièces. A la sortie du four, laissez refroidir votre tarte ou vos biscuits sur une grille sans la feuille de cuisson.

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