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La qualité des produits biologiques en réponse aux attentes des consommateurs

Le Synabio accompagne les entreprises du secteur :

 

 

  • dans l’application de la réglementation bio
  • la recherche des meilleurs ingrédients et solutions,
  • la gestion des risques et en particulier les risques de contamination,
  • l’amélioration des qualités (environnementale, organoleptique, …) des produits bio en réponse aux attentes des consommateurs.

Depuis 2015, un groupe Qualité s’est structuré au sein du Synabio : ouvert à tous les adhérents, c’est un lieu d’échange et d’information.

Grâce à l’intervention d’experts, nous travaillons pour que les acteurs de la bio aient une vision globale des sujets qualité et anticipent les évolutions à venir. En 2016 ces interventions ont concerné l'optimisation des plans d’analyse, les migrations emballages-produits, les travaux en cours chez nos partenaires (ITAB, …),  les arômes dans les produits biologiques. 



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